Mi, 21. Jul 2010 - Aromatisch-milde Paprikararitäten
Neben den feurig-scharfen Paprikararitäten, wartet das Ja! Natürlich Sortiment auch die aromatisch-milde Variante auf.
Sorten
| Paradeisfrüchtig Frührot |
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Die Früchte sind rot, mittelgroß und sehr dickfleischig. Sie sind tomatenförmig und haben einen süßen und sehr aromatischen
Geschmack. |
| Ferenc Tender |
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Diese Sorte hat hellgelbe, dickfleischige und spitze Früchte. Sie haben einen herrlich süßen Geschmack. |
| Korosko |
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Sehr ertragreicher und spitzer Paprika. Von Dunkelgrün auf rot abreifen mit ca. 5 cm breite und 15 cm lange Früchte. Die Früchte haben einen frischen und süßen Geschmack und eignen sich optimal zum Einlegen. |
Paradeisfrüchtig gelb |
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Diese Paprikasorte hat ihren Ursprung in Ungarn und zeichnet sich durch eine süßen Geschmack aus. Er reift von grün auf gelborange ab und hat eine flachrunde, gerippte Form. |
| Antalya’dan |
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Dunkelroter Paprika mit einer spitzen Form. Die sehr süßen Früchte eignen sich zum rohen Genuss und als Gemüse. Das Ursprungsland dieser Sorte ist die Türkei. |
| Roter Augsburger |
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Mittelgroße, meist gerade, spitze, dünnwandige und nicht sehr saftige, rote Früchte. Überwiegend süßer Geschmack, manchmal mit einer geringen Schärfe. Sehr gut zum Trocknen geeignet. |
| Mustafa (scharf!) |
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Dickfleischiger und flachrunder Paprika. Das Fruchtfleisch wird zum Samengehäuse hin scharf. Die Früchte eigenen sich im gelben Zustand zum Einlegen mit Füllung, da sie sehr platzfest sind. |
| Sweet Chocolate |
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Glatte und längliche Sorten, die von dunkelgrün auf schokoladenbraun abreift. Die Früchte sind mittelgroß mit ziegelrotem und geschmackvollem Fruchtfleisch. |
| Somborcka (scharf!) |
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Dickfleischiger Paprika, der von hellgelb auf rot abreift. Fruchtfleisch ist zum Samengehäuse hin scharf. Roh genossen sind sie sehr knackig. |
| Pfefferoni Wieser |
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Reichtragender, milder Pfefferoni, welcher auch zur Herstellung von edelsüßem Paprikapulver verwendet wird. |
| Glockenpaprika |
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Die Früchte hängen wie Glöckchen an der Pflanze. Die sehr dekorativen Früchte schmecken außen eher mild und zum Samengehäuse hin scharf. Früchte eigenen sich sehr gut zum Einlegen. |
| Dulce Italiano |
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Leuchtend roter Gemüsepaprika. Die Früchte sind länglich und schmal und haben einen außerordentlich süßen Geschmack. |
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